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In questa guida spieghiamo come scegliere un robot da cucina economico di qualità, analizzando i prezzi dei migliori prodotti e le offerte disponibili online.
Chi apprezza la cucina e impiega con soddisfazione il proprio tempo nella preparazione di ricette complesse, saprà sicuramente quanto sia importante, ai fornelli, coordinarsi e svolgere più operazioni in contemporanea per riuscire a realizzare, nei tempi stabiliti e senza problemi, un prodotto finito da portare in tavola.
Se avete questa passione, riuscirete facilmente ad immaginare il Robot da Cucina come l’aiuto cuoco che svolge i compiti più lunghi, pesanti e ripetitivi mentre voi vi dedicate alla parte più complicata e creativa del lavoro. Le ricadute sulla qualità e sui tempi di realizzazione delle ricette non possono che essere positive. Se, invece, avete necessità di cucinare, ma non siete molto bravi, oppure il tempo a disposizione è poco e non vi va di sottrarne troppo alle vostre attività preferite, la scelta di acquistare un robot potrebbe rivelarsi determinante.
In commercio ne esistono moltissimi tipi, con funzioni, optional, prestazioni e livelli di efficienza diversi.
Come Scegliere un Robot da Cucina Economico
Un robot da cucina può impastare, mescolare, montare, tritare, spremere, frullare, centrifugare. Sarà possibile preparare senza fatica impasti per pane, pasta, pizza e torte, montare la panna o gli albumi a neve, tritare le verdure, macinare la carne, preparare salse, passati di verdure, succhi di frutta, frullati, granite, gelati e molto altro ancora.
Se avete una predilezione per gli impasti, vi stupirà sicuramente sapere che, il più delle volte, è addirittura possibile aggiungere gli ingredienti tutti in una volta e lasciare che sia lo strumento a svolgere tutto il lavoro. Grazie ad una speciale tecnologia sarà, infatti, il robot a stabilire quale potenza impiegare per la lavorazione, valutando momento per momento, in base alla consistenza dell’impasto.
Cosa vi interessa di più cucinare e cosa cucinerete più spesso
Riflettere sulle scelte alimentari vostre e di chi vive con voi (siano esse dettate da semplice preferenza o da motivazioni più complesse, come, ad esempio, l’esigenza di seguire una specifica dieta) vi aiuterà a stringere un po’ il campo su ciò che fa davvero al caso vostro.
Non sempre i robot sono in grado di svolgere tutte le funzioni; alcuni impastano alla perfezione, ma non hanno la funzione frullatore. Altri hanno in dotazione un set da pasticceria completo, interessante più che altro per chi ha l’abitudine di preparare spesso dolci, ma assai meno per chi non vuole o non può mangiarne.
Se avete già in casa frullatori, tritacarne, spremiagrumi e simili e vi interessa acquistare un robot più che altro per realizzare impasti, forse dovreste optare per una, più semplice, impastatrice planetaria.
Quanti siete in casa
Ponete attenzione alla capienza dei recipienti in dotazione: bicchiere del frullatore, ciotola per impasti, eccetera. Il risparmio di tempo ci sarà solo se riuscirete a preparare la giusta quantità in una sola volta! Tenete presente che le capienze delle ciotole dei robot vanno dai 2 ai 6,5 litri, a seconda dei modelli.
Quanto spazio avete in cucina
Quello dello spazio è un problema con cui, ormai, sempre più persone si trovano a dover fare i conti. Gli appartamenti, soprattutto in città, sono spesso di dimensioni contenute, poche stanze o addirittura monolocali. Un robot molto ingombrante, in cucina, potrebbe occupare una porzione eccessiva del piano di lavoro, limitando in modo fastidioso i movimenti od obbligandovi a spostare lo strumento da una stanza all’altra, prima e dopo l’utilizzo.
Per questo, se avete intenzione di collocare stabilmente il robot in cucina per averlo pronto all’uso, vi consigliamo di optare per strumenti che si sviluppino principalmente in altezza, così da evitare il più possibile l’ingombro sul piano di lavoro.
Se invece vi trovate comunque nella necessità di spostare lo strumento altrove quando non lo utilizzate, prestate attenzione al peso. Alcuni robot sono molto pesanti e faticosi da sollevare e trasportare.
Robot multifunzione
Alcuni robot sono in grado, non solo di lavorare gli ingredienti e preparare le pietanze, ma anche di cuocere al vapore, soffriggere, bollire la pasta, preparare risotti. Le temperature raggiunte sono di 100 gradi e oltre, a seconda delle marche e dei modelli. Alcuni scongelano e riscaldano i cibi.
Infine, vi consigliamo di prendere in considerazione e valutare con attenzione alcuni aspetti di natura strettamente tecnica.
Tipo di motore: ad una maggiore potenza del motore si associano, di solito, prestazioni migliori, ma a meno che non vi troviate nella necessità di preparare grandissime quantità di cibo, non è necessario che scegliate motori di potenza superiore ai 1000 Watt. Inoltre, è importante prendere in considerazione il funzionamento, perché dal tipo di motore dipende il consumo. Un motore ben ottimizzato (ad esempio a trasmissione diretta anziché a cinghia) lavorerà meglio, riducendo sprechi di energia e consumi.
Materiali: l’acciaio inox è sicuramente il più robusto, facile da pulire ed esteticamente gradevole, ma anche il più pesante e costoso. La plastica è meno resistente e duratura, ma ha il vantaggio di mantenere peso e prezzo contenuti.
Se avete una lavastoviglie e non volete trovarvi costretti a lavare a mano, fate attenzione: scegliete un robot con dotazioni in acciaio inox od in plastica lavabile in lavastoviglie. E’ preferibile, però, lavare a mano le lame, per non rovinare l’affilatura.
Pulizia e manutenzione: per riuscire ad effettuare una corretta manutenzione ed evitare che residui di cibo si accumulino in piccoli spazi difficili da raggiungere, accertatevi che tutti i componenti siano facilmente smontabili e rimovibili.
Tra le marche più conosciute ci sono sicuramente Kenwood (serie Chef), Bosch, Braun, KitchenAid, Philips e Moulinex (collezione Masterchef), oltre al ben noto Bimby.
Robot da Cucina Economici più Venduti Online
Per concludere mettiamo a disposizione una lista dei robot da cucina economici più venduti online. Tramite questo elenco è possibile individuare le offerte più interessanti, con i relativi prezzi. Inoltre, cliccando sui prodotti mostrati, viene aperta una pagina in cui è possibile leggere in modo dettagliato le caratteristiche tecniche dei prodotti e le recensioni dei compratori.
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