In questa guida spieghiamo come scegliere una macchina per sottovuoto economica di qualità, analizzando i prezzi dei migliori prodotti e le offerte disponibili online.
La macchina sottovuoto è un un elettrodomestico molto utile che permette di conservare gli alimenti per alcuni giorni o mesi, senza che questi si deteriorino.
La macchina sottovuoto funziona tramite un processo di aspirazione dell’aria all’interno di sacchetti o barattoli, in modo che i batteri non si moltiplichino con velocità.
Come Scegliere una Macchina per Sottovuoto Economica
La macchina sottovuoto toglie l’ossigeno nell’involucro dove sono presenti gli alimenti, in modo che i batteri aerobi non $_35riescano a moltiplicarsi in velocità elevata come avviene normalmente, in presenza di aria e umidità. In questo modo i cibi si conserveranno più a lungo.
Sigillare dei sacchetti è molto semplice. Se hai acquistato un rotolo, devi tagliare il sacchetto di qualche cm in più rispetto alla misura desiderata, inserire l’alimento, posizionare il sacchetto (1 cm sotto il bordo) sulla barra (come in foto), chiudere lo sportello e premere il pulsante dedicato all’aspirazione dell’aria.
Una volta che hai aperto il sacchetto per consumare l’alimento, puoi eventualmente riutilizzarlo se lavabile, ricordandoti però che avrai uno spazio minore per inserire altri cibi.
Prima di procedere con l’acquisto, ti consigliamo di leggere alcune delle caratteristiche più importanti che dovrai valutare, al fine di scegliere la macchina sottovuoto che meglio si presta alle tue esigenze.
Spazio
Una macchina sottovuoto per alimenti non è grande ma ha una misura (30-40 cm) che purtroppo non si presta a tutte le cucine, soprattutto se completa di accessorio campana, ovvero l’attrezzo per mettere sotto vuoto vasetti di conserve, marmellate e molto altro. Quindi se hai poco spazio in cucina (anche nei cassetti), valuta di acquistare una macchina che abbia delle dimensioni ridotte.
Potenza
Maggiore è la potenza e meno si riscalda l’apparecchio, come tutti gli elettrodomestici d’altro canto. Un fattore importante da valutare è la forza di aspirazione, ovvero la forza che la macchina sottovuoto mette per sigillare i sacchetti e i barattoli. Più la forza d’aspirazione è elevata (misurata in l/min), più il tempo per sigillare è ridotto. Per maggiori dettagli sull’argomento è possibile vedere questa guida di Roberto Racca sulle macchine sottovuoto.
Solidità
Quando stai per acquistare una macchina sottovuoto per alimenti, guarda bene di quali materiali è composta, per capire così la sua solidità e integrità. L’acciaio inox è la migliore scelta per solidità e igiene, ma questo porterà ad un prezzo più elevato. Se scegli la plastica invece, spenderai meno ma verifica che sia solida e di buona qualità.
Accessori
I sacchetti sono degli accessori fondamentali per una macchina sottovuoto, poichè senza non sarebbe molto utile, se non per sigillare con la campana (attraverso un apposito tubicino), barattoli di marmellate, conserve, ecc.
I sacchetti sono di molte misure e spessori, alcuni sono addirittura lavabili. Noi ti consigliamo di non acquistare dei sacchetti troppo fini, perchè se dovessi inserirci degli alimenti con spine o qualcosa di contundente, si romperebbero. Inoltre scegli sacchetti che abbiano la giuste dimensione la tua macchina sottovuoto.
Prezzo
Il prezzo di una macchina sottovuoto per alimenti va da 50 a 300 euro. La differenza sostanziale sta nella qualità dei materiali, nella grandezza, nella presenza o meno di accessori e nella potenza.
Conclusioni
Come abbiamo visto ci sono diversi fattori da tenere in considerazione prima di effettuare l’acquisto di una macchina sottovuoto. La scelta deve essere fatta in base all’esigenza che uno ha. Infatti se sai che la userai sporadicamente, è inutile spendere molti soldi per portarsi a casa un prodotto di alta qualità.
Migliori Macchine per Sottovuoto Economiche
Zephir ZHC313
Zephir ZHC313 è una macchina sottovuoto compatta realizzata in plastica con 85 Watt di potenza. È dotata di un coperchio senza ganci, il che significa che dovrai tenerlo premuto per effettuare il vuoto desiderato.
Questa macchina sottovuoto presenta molte funzioni che la rendono versatile: vuoto nei contenitori (acquistabili a parte), Food (ti permette di scegliere quale alimento confezionare, es. umidi o secchi), saldatura manuale e ciclo completo.
La macchina è dotata di un pulsante di sicurezza e presenta un comodo vano avvolgicavo. Nella confezione troverai 20 sacchetti per la conservazione. P
- Semplice da utilizzare
- Dimensioni 30 x 15,5 x 78 cm
- Potenza 85 W
- 5 Sacchetti Inclusi
FoodSaver V2860
Questa macchina sottovuoto automatica con il frontale in acciaio inox è robusta e funzionale, grazie al portatagliarotolo che permette di tagliare i fogli della dimensione desiderata in modo semplice e preciso, e alla regolazione dell’aspirazione dell’aria, in modo che tutti gli alimenti abbiano la giusta dose di vuoto nel sacchetto.
Risulta essere presente una barra sigillante a doppia dimensione, la quale rende la sigillatura ancora più sicura. La macchina ha una potenza d’aspirazione di 9,20 dm3/min e una potenza di 100 watt. È dotata della funzione di sola sigillatura e di una vaschetta raccogli gocce antibatterica estraibile e lavabile in lavastoviglie.
I sacchetti FoodSaver sono sicuri perchè privi di BPA e sono lavabili. Nella confezione sono presenti 10 fogli pre-tagliati, un rotolo da 30 metri e un barattolo grande per il vuoto. Inoltre troverai un tubicino per sigillare tutti i contenitori e le bottiglie con i tappi FoodSaver.
- Conservazione sottovuoto con FoodSaver in dispensa, in frigorifero o in congelatore mantiene la freschezza degli alimenti fino a 5 volte più a lungo
- Facile da utilizzare, aspirazione e sigillatura automatica con un solo tasto, indicatori LED quando la macchina è in funzione, tubo per accessori
- Design elegante, adatta anche a piccoli spazi, perché può essere riposta in verticale (sistema Flip Up),vassoio raccogli gocce, chiusura a leva
- Sigilla in sacchetti pretagliati e rotoli creando sacchetti su misura, barra saldante da 28 cm, saldatura doppio spessore, tubo per contenitori
- Dotata di vano porta rotolo con taglierina integrata, due velocità di aspirazione, funzione pulse, funzione aspirazione specifica accessori, che evita la saldatura
FoodSaver V3840
Questa macchina sottovuoto automatica in acciaio inox è compatta, molto pratica e dispone della tecnologia Smart Siel, che ha la capacità di rilevare automaticamente l’umidità del cibo, adattando la sigillatura del sacchetto a ogni tipo di alimento.
La rilevazione automatica dei sacchetti permette di non dover premere alcun tasto per far funzionare la macchina, poichè basta inserire il sacchetto nell’apposita barra e farà tutto da sola.
Lo scomparto per il rotolo in plastica alimentare è dotato di taglierina per tagliare i sacchetti in modo semplice e preciso. Una vaschetta per la raccolta di eventuali liquidi mantiene pulita la macchina, e la regolazione dell’aspirazione permette di mettere sottovuoto anche gli alimenti più friabili. È presente la funzione di sola sigillatura.
I sacchetti FoodSaver sono sicuri perchè privi di BPA e sono lavabili. Nella confezione sono presenti 5 sacchetti pre-tagliati, un rotolo da 3,4 metri, un contenitore e un tappo per bottiglie. Inoltre troverai un tubicino a scomparsa per sigillare tutti i contenitori e le bottiglie con i tappi FoodSaver.
Macchine Sottovuoto Economiche più Vendute
Per concludere mettiamo a disposizione una lista delle macchine sottovuoto economiche più vendute online. Tramite questo elenco è possibile individuare le offerte più interessanti, con i relativi prezzi. Inoltre, cliccando sui prodotti mostrati, viene aperta una pagina in cui è possibile leggere in modo dettagliato le caratteristiche tecniche dei prodotti e le recensioni dei compratori.
- la guarnizione istantanea aiuta a proteggere cibi delicati, conserva freschi, antibatterici, anti-umidità, antiossidanti e anti-muffa, eliminano anche i bruciatori congelati, riducono i deterioramenti e gli sprechi alimentari.
- funzionamento a vuoto e facile da sigillare con 1 pulsante, con adsorbimento magnetico sul retro, aggancia facilmente il sigillante a vuoto sulla superficie del frigorifero, risparmio di spazio.
- Il design leggero e compatto, la macchina di imballaggio sigilla più sacchetti in una volta per risparmiare tempo, le strisce smontabili sono facili per la pulizia regolare.
- Non solo possono risparmiare carne fresca, frutta, dado, spuntino e verdure, ma possono anche essere utilizzate per avvolgere lettere, riviste, vecchie fotografie, biancheria e così via ad antiossidazione.
- ATTENZIONE: Questa macchina sottovuoto, non è adatta per l'aspirazione di prodotti con consistente presenza di liquidi o farine. In dette circostanze è strettamente necessario orientarsi su una macchina sottovuoto a campana.
- Macchina sottovuoto automatica. Con portatagliarotolo e taglierina, per creare sacchetti nella misura desiderata, senza spreco di materiale.
- Selettore per confezionare alimenti umidi/secchi.
- La funzione “Pulse” permette di controllare l’aspirazione dell’aria favorendo il confezionamento dei cibi, anche i più friabili.
- Barra sigillante di dimensione doppia che assicura una chiusura ermetica.
- Luci LED indicano la progressione delle operazioni. Funzione per eseguire il vuoto con i contenitori.
- 🍅 Confezionatrice Sottovuoto Alimentare Multifunzionale - La macchina sottovuoto automatica può mantenere la freschezza di frutta, noci, carne, dolci e verdure, evitando che gli alimenti si brucino, si modellino e si deteriorino nel congelatore, riduce il deterioramento e lo spreco di cibo. Con la sigillatura sottovuoto creerai anche spazio extra nel tuo frigorifero. Dì addio a frigoriferi e congelatori disordinati e disorganizzati.
- 🥑 Grande Aspirazione & Portatile - La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, lunghezza massima di sottovuoto: 27cm. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 7 volte. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile.
- 🌽 Sicuro & Durevole - Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm.
- 🥯 Basso Rumore & Raffreddamento Rapido - Il rumore del vuoto è piccolo, la doppia resistenza è più sicura da usare e la sigillatura è solida e non calda. Il motore non si riscalda facilmente dopo aver lavorato a lungo, il sistema di raffreddamento integrato si raffredda rapidamente. Per rendere più efficiente il lavoro della macchina sottovuoto, si consiglia di attendere alcuni secondi tra due sigillature.
- 🥗 Facile da Usare - Avvio intelligente con un solo tasto, funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini.Basta premere due pulsanti e tutto è fatto da solo, rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente. Se il prodotto presenta problemi di qualità, ti preghiamo di contattarci prima via e-mail e ti forniremo una soluzione soddisfacente il prima possibile.
- Prestazioni Eccellenti: Larghezza di tenuta: 6-10mm (5-12mm regolabile), Spessore del film: 0,02-0,8mm, Velocità di sigillatura: 0-16m / min. Questo sigillante a nastro si adatta a diverse linee di assemblaggio di guarnizioni con le sue prestazioni stabili ed efficienti. Adatto per sigillare sia prodotti secchi che liquidi.
- Stampa Conveniente: Questa sigillatrice automatica può sigillare tutti i tipi di dimensioni di lunghezza e avere diversi effetti del modello di tenuta. Dotato di rotella di goffratura e rotella di stampa, può stampare contemporaneamente la data, l'osservazione, l'ora, il logo.
- Materiale Durevole: Il sigillante continuo ha una struttura interamente in metallo con trattamento di verniciatura elettrostatica durevole, solido e resistente all'usura. Il blocco di riscaldamento e il blocco di raffreddamento sono realizzati in rame puro.
- Design Uomo-Amico: Questo sigillante automatico si concentra sui dettagli. Pannello di controllo facile da usare, pulsanti che possono regolare l'altezza e la pressione per soddisfare le diverse esigenze. Due maniglie lo rendono una macchina portatile.
- Ampia Applicazione: Questo tipo di sigillatrice è adatta per sacchi con spessore di 0,02 mm-0,8 mm su entrambi i lati, adatta per la sigillatura di sacchetti di plastica, sacchetti di alluminio, sacchetti composti nell'industria della medicina, prodotti chimici agricoli , cibo ecc.
- Pratica: confeziona in modo igienico e salvaspazio.
- Versatile: numerose possibilità d'utilizzo per alimenti, cosmetici, parti elettroniche e altri prodotti.
- Potente: con 440 W e una pompa doppia.
- Professionale: prolunga la durata degli alimenti e ne preserva il sapore e l'aroma.
- Duratura: grazie ai materiali di alta qualità e alla ventola per il raffreddamento integrata.
- 【Design di Taglio Incorporato】Posiziona correttamente il sacchetto, basta spostare la taglierina scorrevole da un'estremità all'altra, puoi facilmente creare un sacchetto personalizzato in pochi secondi. La macchina sottovuoto alimenti e' molto adatta per richiudere vari alimenti, come formaggio, burro, cereali, carne, noci, caramelle, snack, ecc.
- 【Funzione 5 in 1】La funzione della macchina sottovuoto alimenti è compatibile con il sacchetto a vuoto e la guarnizione è adatta per alimenti secchi o umidi. La modalità delicata è adatta per cibi morbidi / speciali, la modalità standard è adatta per tutti i cibi ordinari; l'impostazione secca è adatta per cibi solidi e l'impostazione umida è adatta per cibi con zuppa. La sottovuoto macchina allungherà automaticamente il tempo di saldatura per garantire una buona tenuta all'aria.
- 【Buon Effetto Sottovuoto】Non preoccuparti per l'aria che entra, può conservare il cibo per 5 volte più a lungo del normale tempo di conservazione. Non solo puoi conservare carne fresca, frutta, noci, tè, snack, ma anche imballare oggetti di valore come lettere, foto e gioielli. È inoltre la macchinetta sottovuoto alimenti dotata di un tubo del vuoto, che può essere utilizzato in un serbatoio del vuoto per prevenire il deterioramento degli alimenti causato dall'aria.
- 【Facile da Usare e da Pulire】Basta selezionare "sigillo" e "sigillo sottovuoto" automatica sul pannello in acciaio inossidabile di macchine sottovuoto alimenti secondo necessità, e la scanalatura di tenuta interna può anche essere rimossa per una migliore pulizia. Per ottenere la migliore configurazione della macchina per sottovuoto professionale, abbiamo allegato accessori speciali: 10 sacchetti sottovuoto, taglierina incorporata e scheda di sicurezza interna promemoria.
- 【Consultazione】Forniamo un servizio di garanzia di 12 mesi. In caso di problemi durante l'utilizzo della macchina sottovuoto alimenti, vi preghiamo di contattarci in tempo.
- Conservazione sottovuoto con FoodSaver in dispensa, in frigorifero o in congelatore mantiene la freschezza degli alimenti fino a 5 volte più a lungo
- Facile da usare, aspirazione e sigillatura automatica con un solo tasto, spie LED se la macchina è in funzione, tubo con adattatore salva freschezza
- Design elegante, adatta anche a piccoli spazi, perché può essere riposta in verticale, vassoio raccogli gocce, chiusura a leva 2 posizioni
- Sigilla in sacchetti pretagliati e rotoli creando sacchetti su misura, barra saldante da 28 cm, saldatura doppio spessore, tubo per contenitori con adattatore salva freschezza
- Dotata di vano porta rotolo e taglierina integrata, adatta alla conservazione quotidiana, funzione sottovuoto accessori e marinatura, modalità alimenti umidi
- 🍅 Design compatto : Confezionatrice Sottovuoto Alimentare Multifunzionale semplifica la conservazione degli avanzi, consentendo di risparmiare denaro, spazio e prevenzione degli sprechi. Fallo la scelta migliore per la tua cucina.
- 🥑 Funzione asciutta e umida: Funzione 2 in 1 supportata combinata con vuoto e sigillatura per alimenti secchi e umidi come carne, spuntini anche cibi in camicia, bolliti e al vapore.
- 🥑 Grande Aspirazione & Portatile: La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo lungo durata, Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile.
- 🌽 Design a doppio strato di tenuta: crea una tenuta ermetica con un esclusivo design a doppia guarnizione. Non c'è bisogno di preoccuparsi di problemi di perdite Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm.
- 🥗 Facile da Usare : Avvio intelligente con un solo tasto funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini. rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente.
- LISCE PER MACCHINE SOTTOVUOTO A CAMPANA! Royal Pack LISCIO 90 buste sottovuoto lisce da entrambi i lati, multistrato, made in Italy
- ALTA RESISTENZA! Il sacchetto può resistere a temperature tra +/-40°C, ma anche fino a 2 ore a ≤ 70°C, massimo 15 minuti a ≤100°C. Ottimo prodotto per refrigerazione e congelamento
- QUALITA' ECCEZIONALE! Ottime capacità di conservazione degli alimenti, grazie alla coestrusione di polietilene, poliammide e polietilene a 90 micron metro di spessore (+/- 10%)
- UNIVERSALI PER LE MACCHINE SOTTOVUOTO A CAMPANA! Royal Pack LISCIO 90 può essere usato con tutte le macchine a campana (non con quello a uso domestico)
- PRATICHE ED ECONOMICHE! Disponibili diversi formati, con confezioni sigillate ed etichettate, con tracciabilità alimentare.
- Super potenza di aspirazione: pompa a vuoto -70Kpa, utilizzando cotone sigillante in polimero EPDM, il 30% in più rispetto ad altri sigillanti sottovuoto per alimenti per escludere la capacità dell'aria,
- Scenari di sigillatura multipli: modalità di sigillatura sottovuoto automatica one-touch e modalità di vuoto manuale per sigillare sottovuoto varie verdure e carni come pane, asparagi, manzo, salmone, ecc.
- Modalità di saldatura multipla per tutta la freschezza: "INCHING" per cibi morbidi come il pane; "Sigillo sottovuoto" per alimenti secchi, come fagioli, carni congelate (senza liquidi in eccesso); "Seal
- Processo di trattamento della superficie: utilizzando lo stesso processo di verniciatura a forno della superficie del pianoforte. La superficie è liscia, facile da pulire e non sbiadisce. Altre parti
- Cotone sigillante resistente alle alte temperature: l'uso di un design in cotone sigillante resistente alle alte temperature e ad alta elasticità, per evitare una sigillatura incompleta e troppo scarsa